Nuestros menús

 

La Sala de Promoción Empresarial de la ESHAEX ha permitido que, cada jueves, un restaurante de la región nos muestre su arte culinario y permita a nuestros alumnos formarse en alta restauración de manera práctica y cara a cara al cliente.

A continuación os mostramos los menús que se han ido elaborando de la mano de los distintos hosteleros y restauradores que nos acompañan en esta aventura del conocimiento, donde la alquimia de los alimentos toma como ingredientes esenciales la ilusión y vocación de nuestros alumnos: